Το μαχαίρι
Chef'sChoice® Diamond Hone® Sharpener Model 2000 είναι ένα τραχύ, υψηλής
απόδοσης 2-Stage sharpener που αναπτύχθηκε ειδικά για βαριά
επαγγελματική χρήση κουζίνας. Είναι οικονομικά
αποδοτικό και αποδοτικό γιατί μπορεί να ακονίσει γρήγορα, να
δημιουργήσει ένα μακρύ άκρο και να βοηθήσει να παρατείνει τη ζωή των
ποιοτικών μαχαιριών:
- Ένα εμπορικό ξύστρα για μαχαίρια κατηγορίας 20 βαθμών, σχεδιασμένο για να ικανοποιεί τις ανάγκες της εμπορικής κουζίνας
- Γρήγορα χρησιμοποιεί λειαντικά διαμαντιών για ευκρίνεια αρθρώσεων, σε δευτερόλεπτα
- Εύχρηστος
- Η αποσπώμενη μονάδα ακονίσματος αφαιρείται εύκολα για καθαρισμό στο πλυντήριο πιάτων ή στο νεροχύτη
- Αυξάνει την ευθεία άκρη και τα οδοντωτά μαχαίρια
- 2-στάδια - δημιουργήστε διπλά λοξά άκρα που παραμένουν αιχμηρά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα
- Γωνίες ακριβείας για ευκολία χρήσης και έλεγχο άκρων