Οι αρθρωτοί επαγγελματικοί φούρνοι μπορούν να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις τόσο μικρών εστιατορίων όσο και ξενοδοχείων που εξασφαλίζουν υψηλές επιδόσεις και ευκολία χρήσης. Η σειρά περιλαμβάνει τις ιδανικές λύσεις για διαφορετικούς τρόπους επαγγελματικού μαγειρέματος: φούρνοι ηλεκτρομηχανικής μεταφοράς, προγραμματιζόμενοι φούρνοι, ηλεκτρομηχανικοί φούρνοι, ηλεκτρομηχανικοί μετασχηματιστές / μικτοί φούρνοι για αρτοποιεία, προγραμματιζόμενοι μετασχηματιστές / μικτοί φούρνοι για αρτοποιεία, ηλεκτρομηχανικά φούρνοι μεταφοράς / μικτών φούρνων για γαστρονομία, προγραμματιζόμενοι φούρνοι μεταφοράς / μικτών φούρνων για γαστρονομία. Ο σεφ θα είναι σε θέση να επιλέξει μεταξύ της μεταφοράς, ατμού και μικτής μεταφοράς / ατμού με υγραντήρα και αφυγραντήρα.