Η νέα σειρά ηλεκτρικών φούρνων ADVANCE PLUS διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα ελέγχου λειτουργίας με οθόνη αφής και διαθέτει 4 τρόπους μαγειρέματος: ατμό, ελεγχόμενο ατμό, αναγέννηση και κυκλοφορία. Εκτός από τη λειτουργία χειροκίνητης λειτουργίας, ο χρήστης μπορεί να επιλέξει τη λειτουργία "Fagor Cooking" (συνιστώμενες από τη Fagor ή τις δικές του συνταγές) ή τη λειτουργία "Fagor Easy" σχεδιασμένη για όσους αναζητούν εύκολη ζωή. Η απαιτούμενη τάση για τους ηλεκτρικούς φούρνους Advance plus είναι 230 V 3/400 V 3 + N-50 Hz / 60 Hz.